Sunday, March 26, 2006

Tomatitos Rellenos


Lavar los tomates y secarlos. Cortarles la parte superior con mucho cuidado, vaciarlos con ayuda de una cucharilla y colocarlos boca abajo en una bandeja para que suelten el jugo.
Mientras tanto, batir en una batidora queso con la manteca y leche.
Seguidamente, agregar las hierbas, salpimentar ligeramente y rellenar los tomates. Cubrir con su tapita. Servirlos fríos.

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